2010年05月11日
特製チーズカルボナーラ
その「某」イタリアレストランの 看板メニューがコチラ

カルボナーラ
と言っても、ただのカルボじゃありません。
その提供の仕方が なんとも食欲をそそります

① 注文をすると まず始めに、
クリームソースとブラックペッパーの『ミル』が運ばれてきます

② 次に、茹でたてのパスタと大きなチーズの 中心をくり貫いたモノが運ばれてきて、
店員さんがその場で パスタをそのチーズの中へ

③ そして チーズボウルの内側を削りながら、
パスタに たっぷりとチーズをからめていきます

④ そして十分にチーズがパスタにからんだら、
ゆっくりと カルボナーラソースの上に盛り付けてくれるのです


⑤ 最後に 卵の黄身を中心に乗せ、お好み量のペッパーを挽いてくれて 完成

ここまでされたら そりゃぁ たまらんです

カルボナーラ
と言っても、ただのカルボじゃありません。
その提供の仕方が なんとも食欲をそそります

① 注文をすると まず始めに、
クリームソースとブラックペッパーの『ミル』が運ばれてきます

② 次に、茹でたてのパスタと大きなチーズの 中心をくり貫いたモノが運ばれてきて、
店員さんがその場で パスタをそのチーズの中へ

③ そして チーズボウルの内側を削りながら、
パスタに たっぷりとチーズをからめていきます

④ そして十分にチーズがパスタにからんだら、
ゆっくりと カルボナーラソースの上に盛り付けてくれるのです


⑤ 最後に 卵の黄身を中心に乗せ、お好み量のペッパーを挽いてくれて 完成


ここまでされたら そりゃぁ たまらんです

Posted by 鉄板マイスター at 17:00│Comments(12)
│外食三昧(市場調査)
この記事へのコメント
めっちゃおいしそぉ( *´艸`)
これを目の前で出されたらたまったもんじゃないですね!!!!
わたしも食べてみたいよぉ♪♪♪♪
これを目の前で出されたらたまったもんじゃないですね!!!!
わたしも食べてみたいよぉ♪♪♪♪
Posted by アクセスアップ支援サイト「リンクスケルトン」 at 2010年05月11日 17:50
いやいや~
たまらんですpart.2です☆
たまらんですpart.2です☆
Posted by 千尋
at 2010年05月12日 11:28

>リンクスケルトンさん
ですよねぇ。
かなり食欲をそそられます。
ですよねぇ。
かなり食欲をそそられます。
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月12日 13:41

>千尋さん
盛り付けられたものが出てくるのとは まるで違い、
かなり美味しそうに思えちゃいます。
やっぱ演出は大切ですねぇ。
盛り付けられたものが出てくるのとは まるで違い、
かなり美味しそうに思えちゃいます。
やっぱ演出は大切ですねぇ。
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月12日 13:42

おいしそう~!
へぇ~,こんなお店があるのですねぇ。
行ってみた~い,食べてみた~いです。
へぇ~,こんなお店があるのですねぇ。
行ってみた~い,食べてみた~いです。
Posted by そのっこ
at 2010年05月12日 20:52

鉄板さ~ん!
次のランチ会、ココがいい~\(◎o◎)/!
女の子ばっか連れてかないで、自分とも行こうよ~(笑)
次のランチ会、ココがいい~\(◎o◎)/!
女の子ばっか連れてかないで、自分とも行こうよ~(笑)
Posted by みの
at 2010年05月12日 22:58

おー!!
このチーズくりぬきのやつ
だーーいすきなんです!!
どこですかー!?
このチーズくりぬきのやつ
だーーいすきなんです!!
どこですかー!?
Posted by 式 at 2010年05月13日 12:18
どこですか~??
すごくそそられる(><)
行きたい!!
すごくそそられる(><)
行きたい!!
Posted by みやっちょ
at 2010年05月13日 15:01

>そのっこさん
こちらのお店は、大名にあります『ISOLA(イソラ)』と言うお店です。
私の幾つか前の記事でも紹介してますので、 宜しければ行かれてみてくださいね。
こちらのお店は、大名にあります『ISOLA(イソラ)』と言うお店です。
私の幾つか前の記事でも紹介してますので、 宜しければ行かれてみてくださいね。
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月14日 00:36

>みのさん
本当はみのさんと一番行きたいに決まってるじゃないですかぁ!!
ただ 私とみのさんが2人で「オシャレなパスタ」はちょっと絵的に・・・(笑)
本当はみのさんと一番行きたいに決まってるじゃないですかぁ!!
ただ 私とみのさんが2人で「オシャレなパスタ」はちょっと絵的に・・・(笑)
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月14日 00:38

>式さん
大名にある「ISOLA(イソラ)」と言うお店です。
行くときは教えてくれれば、すぐに飛び入り参加させていただきます(笑)
大名にある「ISOLA(イソラ)」と言うお店です。
行くときは教えてくれれば、すぐに飛び入り参加させていただきます(笑)
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月14日 00:40

>みやっちょさん
福岡に来られた際には 是非行かれてみてください。
場所は中央区の大名です。
HPなんかもあると思いますので・・ オススメです!
福岡に来られた際には 是非行かれてみてください。
場所は中央区の大名です。
HPなんかもあると思いますので・・ オススメです!
Posted by 鉄板マイスター
at 2010年05月14日 00:42
