地域交流振興会

宗像市男女共同参画推進センター主催の
料理教室

男の輝き講座
初めての料理作り

が開催されました。



今回の先生は　あの

ＲＫＢ今日感テレビ　で
金曜日の料理コーナーを担当している

古川クッキングスクールの
古川年巳　先生です



（今回の全４回の料理教室の目玉です）

男性のみの料理教室ですが、
皆さん　いつも以上に気合が入っています


古川先生の　博多弁全開の軽快なトークと

「細かいことは気にせんでんよかっ」
という　女性の先生にはない「ザックリ感」に、

会場は終始　和やかな雰囲気に包まれました


今回のお題は
地鶏めしと豚汁を中心とした　全五品（＋柿）。

皆思い思いに準備に取り掛かります。

一応、４人ずつ　班で分かれての作業なのですが、
そこは　アラ60の男性人、　だれも先生の言ったことなんて覚えてません

これがまた　男性料理教室の楽しいところです




それでも何とか完成
「先生が怒りだしたらどうしようか」
と　思うほど、皆自由に楽しんでいます


では、皆そろって
　「いただきまーす」　

今回は、
古川クッキングスクールのアシスタントの方が来られていたので
私もしっかりと料理に参加させていただきました

かしわ飯は、これまで自分が作ってきた中で
いっちばん　美味しかった


野菜もしっかりと　むいた「皮」まで食す。
ニンジンや大根の皮も、先生にかかれば　おいしい浅漬けに変身。
食育にも良い　料理教室です


食後には、
先生のもう一つの顔
「博多にわか保存会」として

博多にわかを　披露して頂きました

今回の参加者の年齢に　ベストマッチだったのか
会場は「大爆笑」
良かった良かった。

最後に記念写真まで撮っていただき
とても楽しい教室になりました。

（先生が以外に大柄なので、驚きました）


（はなやまスタッフで、最年少参加の西君は、「アシスタントの女性が気になって仕方が無かった」とのこと・・・・おいおい）

古川先生
また是非　宜しくお願いします。