地域交流振興会

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農家さんの畑が大変なことにっ





昨年秋から
私にイロイロな「ムチャぶり」をされていた　となりのグリルの【仲良し農家】さん


『アレを作って　コレも育てて　』

と　好き放題お願いしてはいたのですが、




久々に畑を見せていただくと

なんとこんなにも
面白いことになっておりました





















一つ一つのご紹介は
となりのグリルのテーブルに並ぶときにさせていただきましょう





やっぱり農家さんって　素敵ですぅ







こんなのも　あるゼヨ




  

自家製のぬか漬けがあがりましたぁ～




これからの季節、　
お漬物に出来るお野菜もたっくさん出てきますので　楽しみですねぇ～












本日は　
福津産のきゅうりと
宗像産の葉ニンジン　のお漬物です


ぬか床には　ようやく届いた「山椒の実」も加わり、
ますます美味しい【お漬物】が　出来ますよぉ～



今時期は　となりのグリルでご提供しているお漬物は、
宗像に住む　農家のおばあちゃんに作っていただいているのですが、

今後はどんどん「自家製」の楽しいお漬物が　出来てきますので　お楽しみに  

夜の部の営業では[17：00～23：00]

ノンアルコールカクテルをはじめとする　
となりのグリルオリジナルのドリンク達が　皆様にご好評のようです






『どれを飲んでも美味しかった！』

と言っていただけます




でもでもホントは



まだまだグランドメニューに載っていない　いくつものドリンク達が
レシピ帳の中で　自分たちの出番を待っております






お野菜を使ったミキサー系の

『グリルが一番提供したかったドリンク達』　　

も　そろそろ出番かなぁ～　と・・



なんだか毎日楽しいことばかりですっ




  

なんだかもう
画像をUP出来ないようです・・・


100MBパンパンになってしまったらしく・・





こんな時はどうするんだろう・・・




よし、諸先輩方に相談してみよう


  

久々に　勉強会に参加させていただきました

細かな内容は　
諸事情によりまた後日






場所はカイア社長のリード・クリエーション

こちらの事務所には、
なんだか既に「第二のふるさと」と感じるほど
もう
通いなれております





今回初めてお逢いさせていただいた皆様も　とても素敵な方々ばかり



今後とも皆様　宜しくお願いいたしますね。












ではでは早速・・
今回教えていただいたことを　実践してみるとしましょう

楽しみ楽しみぃ～

　

  

高宮駅界隈で　


新鮮で安心なお野菜買うならモチロン





時やさんでしょう



こちらは
そんじょそこいらの　いわゆる「八百屋さん」　とは違いますからねぇ



店頭に並べるお野菜のひとつひとつに対するこだわりが　本当に素晴らしいっ





「中国産だけど市場で安く出てたから　いっぱい仕入れてきたよぉ～」

なんて言うのとは違い（普通の八百屋さんごめんなさい）

こちらのお野菜は　しっかりと生産者とふれあい　納得したものだけを販売する八百屋さんなのです


だから店頭は　安全で安心なお野菜であふれているわけですね


スタッフの方々も野菜に詳しい方ばかり
なので　お野菜のことなら何でも質問に答えてくださいます。


しかも　店長さんはとっても美人な野菜ソムリエさんです





見て　美味しそうなこのトマト


今後は、
時やさん厳選の　農家さんのこだわり満載のお野菜が
となりのグリルに登場することもあるかもですねぇ～


時やさん　今後とも宜しくお願いしま～す




皆様是非　お立ち寄りになられてみてください、
きっといっぱい元気をもらえるはずですよ

  

本日は店休日です

なので・・


お庭のお手入れをしております



大切な　となグリの緑を枯らさないように
しっかりとお水もあげますよぉ～





これから暖かい夏到来ですから、一杯水やりしないとね


スタッフのみんなも　水やりお願いしますよ

  

もうすっかり

『春』から『夏』　

ですねぇ～


となりのグリルを彩る　お野菜たちも
どんどん　色鮮やかになってきております


今月は・・





早くも　緑や黄色のズッキーニがどんどん収穫されてきておりますし

トマトの赤いリコピン具合も　最高潮に輝いております



ゴーヤなんか見ちゃいますと
もう完全に『夏突入』ですよ



福津・宗像の農家さんの畑にも

夏野菜がどんどん成長しております




またこれから
お野菜の美味しい季節が来ますよぉ～　

楽しみ楽しみ
  

となりのグリルの夜メニューには

『コースメニュー』

があります




夜のメニューは　アラカルトや単品オーダーのメニューが中心なのですが、

どうしても

『判りづらい・・』
『どうたのんだらいいのか・・』

と言うお言葉を頂戴することがありましたので



となりのグリルの美味しいものをそろえた
コースメニューを　ご用意させて戴きました


連日多くのお客様から　コースメニューのご注文をいただいております







とはいえ


モチロンアラカルトも充実いたしておりますよ







人気の順位を付けるとするならば　こんな　カンジでしょうか






すっかり暖かくなってきましたが
チーズフォンデュは　皆様のご評価を戴いているようです





ただ今
６月のグランドメニュー改善に向け　突っ走っております


お楽しみにぃ～  

こちらが
ご来店の皆様に　大変ご好評いただいております

『雑貨ブース』です




近隣の雑貨屋さんでは　中々目にすることの少ないモノたちばかり、

まさに

「となりのグリル　オリジナルセレクト」　

の品々でございます


たとえば
こんなカンジだったり




こんなディスプレイがあったり





見てるだけでも結構たのしめちゃいます




さらに

現在　下段には　コチラのコーナーを設けております






題して

『東北復興チャリティー雑貨』コーナー　


こちらのコーナーは

当店専属の『雑貨コーディネーターさん』　が


今回のチャリティーコーナー併設の為に、
雑貨の卸をされている関係各社様にご協力いただいて　集めてくれたモノたちで

『自由に値段を付けていただき、その購入代金を　全額寄付させていただく』

という趣旨のものです






毎日集まる皆様の善意には
本当に　感謝と敬意の言葉しかございません
　


本当に皆様　ありがとうございまーす  

となりのグリルは・・




お子様と

ママに優しいお店なんです








「子育て応援の店」
の認定を受けております





これからも

お子様とママに優しく優しく

  

いつもいつも
大変お世話になっている
ファディさん　の展示会に行って参りました




いやぁ～
今回も収穫いっぱい

夏からのメニュー構成が
また　楽しくなりましたぁ  

とうとう完成しました


夢のマイホーム
新築の一戸建てです











と言っても



当然私のことではなく



となりのグリルの玄関先に新居を構えようとしている

『ツバメちゃんご夫婦』のことですが・・









ママはもう
巣の中に入っていますね


既に卵をあたためているかのようにも見えます




そしてパパは・・・・












相変わらず
「となりのグリル」　の　「と」　の上で
その様子を見守っています  

本日５月１２日の　となりのグリルは
キッチンの改装が行われております



[当店でのお食事をご予定されていた皆様には　ご迷惑をおかけいたしております
もっともっと　素敵なお店になっていきますので、ご期待くださいね]




今回は、そんなに大きな改装ではありませんが



こちらが　
昨日（変身前）までのキッチンの様子です







さてさて

どんな風に変わっていくのでしょうねぇ～




こちらは現在の様子です




久岡さん　をはじめとする

　『板倉冷機工業株式会社』　

の皆様、　
一生懸命頑張って作業をしていただいております


本当にいつもお世話になっており
感謝感謝です






プチリフォームのafterは　また後程  

となりのグリル


オープンして初めての大型連休「GW」


本当に毎日たくさんのお客様にお越しいただきまして

毎日もう　

「感謝しかない」

日々を過ごさせて戴きました


そんな嬉しい毎日の中


なんと更に良い知らせがっ

ゴールデンウィーク最終日の５月８日

当店のエーススタッフ「信吾ちゃん」に


カワイイカワイイ　第一子　が誕生いたしましたぁ～



なんだかもう　最高ですねぇ～



新しい家族も増え　
ますます楽しくなる　となりのグリル

これからも楽しく楽しく　頑張りま～す








といいつつ・・

今週５月の１１日（水曜日）・１２日（木曜日）は

GW頑張ってくれたスタッフの　リフレッシュと
キッチンの一部改装の為（冷蔵庫が増設されます）


お休みとさせていただきまーす

宜しくお願いいたしまーす








とはいいつつ・・
私は　

●業者様の展示会に行って
●改装の打ち合わせをして
●新グランドメニューの為の会議をして
●新メニューの写真撮りをして
●改装に立ち会って
●リードクリエイション主催の「広告費０円顧客獲得」講座に出席して
●夏向けのコースメニューを仕上げて
●献血に行って
●二人の母親に「母の日」のプレゼントを渡しに行って・・・・





なんとも楽しい二日間になりそうです

　


  

先日ご紹介した　こちらのおばあちゃん






実は・・





未だに出番なく・・




冷蔵庫の片隅に　たたずんでおられます・・・




もちろん　
もうお客様にはお出ししませんが・・　　







なぜおばあちゃんが　いまだ　お店におられるかと言いますと・・






実は

先日ご予約いただいた
「ちぃーちゃん　のお誕生日会」


実はちーちゃんは　
とても美しい　若い女性の方でした









はははっ・・・


いったいどこで間違えたんだか






ゆうじシェフ

さゆりさん

ごめんなさ～い




せっかく作っていただいた　こちらのおばあちゃんは

どうやら
わが愛息のお口に入りそうです・・・




  

GWまっただ中

毎日たくさんの皆様にお越しいただきまして
本当にありがとうございます



そうそう


すっかり言い忘れておりましたが、




本日５/５　こどもの日は　
営業いたしますよぉ～





なんせ　
『お子様連れで楽しめる鉄板焼き店』

がウリの当店ですからねぇ～





さぁっ










お店が開いてるってこと
だれか気づいてくれるかなぁ～  

かわいいおばあちゃんでしょぅ




となりのグリルにおばあちゃん登場なのです


こちらは
もちろん

私の頼りとする　ケーキハウスハニーの　
ゆうじシェフ＆さゆりさん　の　力作でございます


となりのグリルにてご予約をいただいた

『千歳おばあちゃんの　お誕生日会』

に合わせて　製作して戴きました






これでまた　
楽しいお誕生日会に　花を咲かせて戴けることでしょう