スポンサーサイト

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

Posted by スポンサー広告 at

2011年08月31日

ふと・・・・・・店内のご紹介

先日、
「店内の写真を送ってもらえませんか??」


と 某企業からのご依頼を戴きましたので
ちょっと UPしてみますface01

バッチリ撮れているモノは そちらに回しましたので・・あまりのicon207ですface02icon10







こちらは 店内奥のスペースicon12


森の中をイメージした空間ですぅicon97





通常は このように 「木の幹」に見立てた仕切りで 各テーブルが分けられております。

ですので、お隣の方を気にせず ゆっくりとおくつろぎいただけますface05


そしてこちらのスペースは
全ての間仕切りを外して ワンフロアにすることが出来ますface08

ですので、
20名前後までのご予約であれば コチラのワンフロアをご利用いただき
「プライベートな個室感」 でご利用いただいておりますface03



コースメニューや飲み放題メニューなど
皆様 とっても上手にご利用いただいておりますface02icon65icon58icon64  


Posted by 鉄板マイスター  at 14:46Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年08月30日

となりのグリルの職場体験

9月は地域の中学生を迎えてface01




福津市が毎年行っている

『中学生 職場体験』

となりのグリルも
今年初参加です
face01icon10







各中学校の先生方や教育委員会の方々のお話をよく聞いて
事前の準備に取り掛かりますicon90



となりのグリルでの一週間が
素敵な経験となり、また よい思い出となってくれるように 頑張りますよぉface02
  


Posted by 鉄板マイスター  at 15:23Comments(0)地域交流(福岡全域版)

2011年08月29日

グリルは夜ごとサプライズ!!

ご結婚されたばかりのお友達を 披露宴後、あらためて となグリにて祝福パーティーicon104
というお客様icon12


そんな素敵なお友達よりご予約の サプライズケーキですface01




ご予約時に こちらのケーキをご注文いただいたお客様自身も 実は新婚さん でしたface08





face01icon12





ということで このケーキicon154

お二組とも 祝福できるように リバーシブルになっております(笑)














いつもいつも バタバタとして 
写真を撮り忘れてしまいますが・・・・



となりのグリルでは


お誕生日会icon89
ご結婚の祝福icon104
還暦のお祝いicon53
お子様の100日祝いicon130
お食い初めicon126
一歳のお誕生日会icon16


その他 歓迎会・送別会・二次会 などなど・





皆様の いろ~んな節目に ご利用いただいておりますface03icon97

お気軽にご相談してくださいねface01
(還暦ちゃんちゃんこや一歳用のドレス・タキシードなんかもご用意しちゃいますicon64 )








別注文で御用意させていただく 美味しい美味しいケーキたちは
東区舞松原の素敵なスウィーツショップ
ケーキハウスハニーさんに ご用意いただいておりますicon154

  


Posted by 鉄板マイスター  at 14:53Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年08月27日

お野菜バーを極めて行くと・・・

新鮮野菜が食べ放題(^○^)





野菜専門店のサラダバーface01






お野菜も
もっともっと 極めてゆきたい・・icon97
  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:38Comments(2)野菜ソムリエの顔

2011年08月26日

水ナスの刺身



水ナスのお刺身face01



face08



ザクザクと切った水ナスを
わさび醤油で食べる
icon59










面白いメニューですface01





ただ味は・・イマイチですかねぇ~face07



「ただ 生のナスを食べている・・」

そんな気分でございますface02icon10





他店研究より..icon64  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:22Comments(0)野菜ソムリエの顔

2011年08月25日

店休日は木曜日

毎週曜日は
となりのグリルの店休日
icon01


ということで

家族サービスができる日ですicon64icon10

face02


なので早速



宗像の能古島ともいうべき

「すぐに行けるリゾート島」

大島に来ておりますface02icon12





美しい海での海水浴icon01

ミチナリ君も アガリまくっておりますicon14icon14




青い空と青い海icon125


最高ですねicon127

  


Posted by 鉄板マイスター  at 10:00Comments(1)【OFF】お休みの日の顔

2011年08月24日

食材求めて・・

イロイロな『食』にまつわる方とお会いするのも
私にとっては大切なコトです
face02





こちらは とある八百屋さん

face08

いまだ 調理をしたこともないような
面白お野菜が並んでおります
face03icon97





こんな新鮮お野菜を目の前にすると
俄然 テンションが上がってしまうのは

経営者だからか・・

それとも 野菜ソムリエだからなのか・・・

それとも・・


ただの野菜バカなのか・・icon10



一生勉強 一生楽生でありますicon65icon58icon64  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:25Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年08月23日

他店勉強会♪

他の人気店に学ぶ face01






とある「お野菜系ダイニング」

『バーニャカウダ』 ですface08



ふむふむ



ふむふむ



にひっicon194



素晴らしいモノは いくらでも学んで
いっぱいいっぱい 自身の糧にしていきますicon65icon58






「ココのは 葉っぱ系が多いなぁ~」icon53

「意外と量は少なめだなぁ~」icon53

「白い皿も映えるよなぁ~」icon53


・・・・



学ぶことしきりなりicon12  


Posted by 鉄板マイスター  at 18:23Comments(0)外食三昧(市場調査)

2011年08月22日

トマトのジントニック

野菜ソムリエ的・・





トマトのジントニック
涼しげでしょface01






考案考案楽しいなぁ~icon06  


Posted by 鉄板マイスター  at 15:17Comments(0)野菜ソムリエの顔

2011年08月21日

愛をこめたらこうなった!

あなたに捧ぐicon06





ハートのきゅうりicon99


カワイイでしょぅface01  


Posted by 鉄板マイスター  at 10:00Comments(2)野菜ソムリエの顔

2011年08月20日

種無しかぼちゃ!?

新種なのか???




タネの無いかぼちゃでございますface08



たまたま・・?

変異・・?




味は良しですface01



  


Posted by 鉄板マイスター  at 16:27Comments(0)野菜ソムリエの顔

2011年08月17日

オムライスもリニューアルすべく・・




現在はケチャップソースのみですからねface01


icon11




試行錯誤を繰り返し・・

その他のオムライスも準備していこうかなと おもっておりますface02







となグリのオムライス
美味しいって言って戴けておりますから
icon97

 頑張りますよぉ~icon193  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:36Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年08月15日

海を眺めつつのプチ贅沢気分

眼前に広がる海を眺められるカウンターicon125






遠賀の とあるお寿司屋さんに来ておりますface01







こうやって 海を眺めながら戴くお寿司は・・・

『目の前の海で今朝あがったばかりの新鮮な魚貝類を 贅沢ににぎりました』

という気分に浸ることができますねface01

(きっと そういう訳ではないでしょうが・・face02icon10






それでも
新鮮なお刺身は 旨いうまいface03







「うに」やら「いくら」やら「あわび」やらを 美味しそうにほおばる妻と息子の隣で
「たこのにぎり」でじっと耐えるも 幸せであります(笑)



  


Posted by 鉄板マイスター  at 19:47Comments(6)【OFF】お休みの日の顔

2011年08月14日

お盆はご家族そろって 食事にいこう!

お盆のまっただ中ですface01

皆様いかがお過ごしでしょうかface02


となりのグリルは 
本日も楽しく愉しく 営業いたしております
icon64icon58icon65



最近は夏休みということもあり
お子様連れのご家族のお客様が とっても多くいらっしゃいますicon111



なので 
ぜ~んぜん キッズ用のスプーンやフォークが足りませんface02icon10


と言っても 
100円ショップのモノはいっさい使いたくない となグリとしては
まとまった数の カワイイキッチンツールは なかなか見つからないわけですよ・・face07


雑貨屋さんで素敵なアイテムを見つけても
在庫が2~3個しかなかったりねicon16


どなたか・・

カワイイキッズスプーンやフォーク・コップなどにお心当たりのある方・・


情報をください(笑)


  


Posted by 鉄板マイスター  at 20:53Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年08月13日

facebookをマスターせよ!!

只今猛勉強中icon65




経営者には必須になるとのコトでありますしface02icon10






リードクリエーションにて
教わっておりますicon53








今回は入門編face01


次回はいよいよ
ビジネスにfacebookを取り入れるべく 応用編のスタートですface01


目指せ福津市のfacebook拠点 となりのグリルicon99  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:10Comments(0)資格・スキルアップ

2011年08月13日

第1回 グリルのバーベキューパーティー

今夜はパーティーicon64






ししゃもicon127も焼くゼイicon77



定休日を利用して
『第一回となりのグリルのバーべキューパーティー』を開催しましたface02






となグリ自慢の美味しい和牛や黒豚を
皆で準備してicon142


カンパーイicon151







ビニールプールや花火も飛び出しicon57

大盛り上がりでしたface01




さぁicon77

明日からのお盆も頑張るぞぉーicon77

  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:20Comments(0)【OFF】お休みの日の顔

2011年08月08日

9割がバイトでも最高のスタッフに育つんダ!

もうベストセラーのようですねface01


9割がバイトでも最高のスタッフに育つ
ディズニーの教え方











なんともサクッと読み終えててしまう書籍ですが

大切なことが盛りだくさんface03icon12




日々のお仕事に
どんどんと 落とし込んで行きたいと思います
icon64


目指せ福津・食のディズニーランド  


Posted by 鉄板マイスター  at 16:39Comments(0)開業・起業(素材集め)

2011年08月06日

2011年08月02日

ナニメンさんの 習慣形成トレーニング



全編関西弁でお送りしておりますface03



ナニワのメンター 『ナニメンさん』こと


吉井雅之さん 

の書籍ですface01




さすがナニメンさんface01
やっぱ面白いface01


楽しませながらも
習慣形成についてしっかりとまとめられておりますねface02






icon156



ただ・・・






全編関西弁の為

ちょっと 読みづらい・・・face02icon65  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:05Comments(0)開業・起業(素材集め)

2011年08月01日

日々是経営革新!

新たな試みface01





福津市商工会の方々のお力をお借りしつつ



経営革新



毎日楽しくicon77
営業中ですっface01


  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:48Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)