2010年03月23日

やっぱり違うなぁ～

とあるケーキ屋さんにてface01

いつものように
「手土産」を買いに　通りすがりのケーキ屋さんへicon16

そこでは
オリジナル作成の『キャラケーキ』の写真がいっぱい貼ってありましたface08
やっぱり違うなぁ～

「ここも上手に作ってあるなぁ～」
と思ってみていたのですが、

「・・・icon66」何か違うicon60

たしかに「絵」はとても上手なのですが、
どれも「パネル」的なものにデザインしたものを　乗せている・・・・face08

やっぱり違うなぁ～

ゆうじシェフの所で見ているモノとは　なんだか雰囲気が違いますface04

こちらは　かなり繊細なデザインまで出来るようですが、
なんだか「寂しい」と言うか「たんぱく」と言うか・・・・face10

ゆうじシェフicon97
これって　どっちがどうなんでしょうかicon66

タグ ：ケーキデザインキャラケーキゆうじシェフ手土産

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Posted by 鉄板マイスター　 at 01:35│Comments(4) │外食三昧（市場調査）
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この記事へのコメント
こだわりの鉄板ﾏｲｽﾀｰさんらしい意見ですね!!
その"こだわり"が美味しい素敵なお店を造り出すのでしょうね (*^^*)
ﾗﾝﾁ希望お昼でわがまま言って すみません m(__)m
Posted by woltan at 2010年03月23日 06:50
>woltanさん
ぜんぜんＯＫですよ。　むしろお昼の方が助かります（笑）

フルーツお好み焼き、楽しみですねぇ。
だれか誘ってみようかな。
Posted by 鉄板マイスター　 at 2010年03月23日 13:14
ブログの中で指名質問とは（笑）

そ～ですねー　あまり大きなことは言えませんが
僕も正直チョコプレートに書いた方が全然楽です＾＾（写し書きができるから）
でもインパクトがあるのは立体ですねー（なにより子供が喜ぶ）
なので需要も多いし　なにより技術がいります。

お客様に゛他のケーキ店で断られて知り合いに聞いて来たんですけど
大丈夫ですか？゛なんてほぼ毎日ですね。　

答えはもちろん　頑張ります！　　

その結果おかげさまで東区激戦区なんですけど右肩上がりですね。
コンセプトはお菓子の家です。　食べたくなるような・・・感じですね！
だから一体感をだすよう心がけます。
魔法のバースデーケーキは非現実的ですかね？
だから気持ちを切り替えて作ってるんですねー
Posted by ゆうじシェフ at 2010年03月24日 15:20
>ゆうじシェフ
なるほどぉーーー。これは「チョコプレート」なんですねぇ。
「写し書き」が出来るから　あんなに上手に書けるわけかぁ。
特に「サイヤ人」達のレベルの高さは『プロ漫画家レベル』だったので、
「元漫画家か？」　と思いましたよ（笑）

私も各地で　ケーキ屋さんに寄りますが、これ↑がほとんどですね。
「魔ホバ」のような夢のあるケーキは　まず見ませんよ。
（あっても　せいぜいアンパンマンまでです。）
だからこそ大変価値があるわけですから、今後とも　たとえ腰が砕けようと　体重が0.1ｔを超えようと　作り続けて下さいね（笑）
Posted by 鉄板マイスター　鉄板マイスター　 at 2010年03月24日 16:30
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