すべてに〇より一つの◎

確かに料理を作ってご提供させていただく仕事の者からすると
「どれを食べても美味しいね！」
と言ってもらえるのが理想です


でもそうじゃないんだなぁ～


もちろん「美味しい」ことは大切ですが

【自身の『ポジション・コンセプト』を　
　より明確に精巧に確立するために　プラスになるものを　より一層尖らせていく】

という進み方。

それって　ファミレス（＝強者）とはまったく逆を行く　
個人（＝弱者）の戦い方なんだと思います



「まだまだこれから」「まだまだ全然」
という人生の楽しみ方

満喫しております




『さぁ、まだまだ頑張るぞぉーー』