野菜ソムリエ便到着

野菜ソムリエ協会より

【野菜ソムリエプレミア便】　
届きました




今回は　『柑橘』と『人参』の食べ比べセットです

まず　柑橘類は


清見オレンジ
和歌山県・紀の芽の会生産




続いて


甘夏みかん
愛媛県・無茶々園生産



そして


不知火（しらぬい）
熊本県・水の子会生産　




さらに


河内晩柑
熊本県・水の子会生産




最後に


日向夏
宮崎県・宮崎有機農業研究会生産




早速食べ比べ

フルーツとして食べるなら
不知火が一番　甘みが強くて食べやすいですね。
（しらぬい＝いわゆる「デコポン」です）
皮も手でむけ、じょうのう膜（果肉を包む薄い皮）ごと食べられるため　手軽です


清見オレンジも甘みが強くてとっても美味。
ただし　果汁があふれるほどに多いので、食べてると「ビチャビチャ」になっちゃいます
ジューサーにかけるなら、これかな


日向夏は、果皮の下の「ワタ」ごと食べると　甘酸っぱくてオイシイ。
ワタが甘いので、むきすぎて果実だけを食べると　かなりスッパイです




なんだかビタミンもいっぱい取れて　さらに元気だ