めくるめくカービングの世界

どうでしょう
私の作品です

【野菜ソムリエ】ですからね




赤いバラは　トマトの皮です

私にかかればこんなものは　「朝飯まえ」です

以上腕前自慢でした











うそです

包丁を持つ仕事をしてはや十数年。
なのに　こういった「カービング」的なことは何一つ出来ないので

今回は　
『野菜ソムリエ協会』主催の『カービング講座』に参加しました




最初にスタンバイされたセットです。
ここにあるのが　カービングの為のナイフ、
その名も『カービングナイフ』　　



カービングは　古くから『タイ』に伝わる、伝統的な装飾技術だそうで、
先生は、本場タイに何度も渡り修行された　ムエタイの世界女子チャンピョンなのです（ウソ）
２時間に渡る　先生のレッスンのおかげで




はい、この通り






こんなステキな作品が　出来ちゃいました

やはり最後は『才能』でしょうか