素敵な女性ばかり

先日の
野菜ソムリエさんの集まり

『ベジフルコミュニティ福岡』

で開催された

『こんにゃく作り体験』

の模様です


コンニャク芋登場
（※　なんだかちょっとエッチです）


「コンニャクの作り方」
テキストだってあります


皆　真剣に聞き入っています

こういう
「この経験を、自分の知識としよう」　と言う　一人一人の意気込みが、
普通の体験教室とは違いますね


こんにゃく作りには、　『ｐＨ』が非常に大切

アルカリ性でなくては　固まりません


「野菜ソムリエ」の皆さんは、包丁さばきも見事です


頑張って混ぜております
焦げ付かせたら終わりですから


コンニャクの形を決める　大切な作業です

所で「お前は何をやっているんだ」
と言われそうなほど、
皆さんにまかせっきりな　私です

こんなカンジで、
体験は続いていきます。
続きは後半で

それにしても、
前回の新年会・リンゴ勉強会に続き
今回も
男性は　私だけ・・・

せっかくの機会なので、
早速
男性ソムリエさんにも声を掛け即入会させちゃいました