2010年01月19日
大型店の苦悩
福津市 花見ヶ丘の
『寿司めいじん』
が閉店しました
9月末、と言うことで
もう数ヶ月前になるのですが、
このお店・・ＯＰＥＮして1年ちょっとだったんじゃないでしょうか
多店舗展開の大規模店なので、
「不採算」を理由の「当然」の撤退なのでしょうが、
やはり「大型店」のリスクの高さを感じさせます
もしこれが「直営店」でなく 「ＦＣ店」だったら・・・
なんて考えると、ゾッとしますね
「この店舗の半分を使って・・・」なんてお話が入ってきたので、今回ＵＰしてみました
『寿司めいじん』
が閉店しました
9月末、と言うことで
もう数ヶ月前になるのですが、
このお店・・ＯＰＥＮして1年ちょっとだったんじゃないでしょうか
多店舗展開の大規模店なので、
「不採算」を理由の「当然」の撤退なのでしょうが、
やはり「大型店」のリスクの高さを感じさせます
もしこれが「直営店」でなく 「ＦＣ店」だったら・・・
なんて考えると、ゾッとしますね
「この店舗の半分を使って・・・」なんてお話が入ってきたので、今回ＵＰしてみました
Posted by 鉄板マイスター at 17:41│Comments(0)
│鉄板焼屋（進展状況）
