2011年03月30日

つとに想う・・

『『
     人生における 成功と失敗の 85%は
               その人の 心構えの結果であり、

    そこから生み出される 人間関係の 
                 質と量と 相関関係にある   
                                』』









 成功とは まだはるか遠い 私の現在までの人生で
    
   「成功への道」 
   
   と言うものは まだまだ掴みきれてはおりませんが、
     
  最近ようやく

「成功しない生き方」だけは 

 なんとなく 解るようになってきましたface01






なんとも若輩ではありますが
 「成功しない生き方」を進んでいる人には
 なんとか
 「そうではない生き方」 を選んでいただきたい。
 




私の周りにいる
 私に力と笑顔を与えてくれるすべてのミンナが 

 『笑顔多き よき人生』
に出会えますよう 頑張って生きたいと思う コノゴロですface02

(何の話だか・・・face02icon10 

 



        


Posted by 鉄板マイスター  at 18:13Comments(0)地域交流(福岡全域版)

2011年03月29日

農園のカクテル 開発中!

毎度毎度
皆様 いつもありがとうございますicon99

毎日ヘトヘトになれるまで 頑張らせていただいておりますface03


4月からの

新ノンアルコールドリンク





開発中ですface01icon97



これからも
お野菜いっぱい使った ドリンクを
どんどん ご提供していきますよぉ~
  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:40Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月28日

瀬戸鮮魚店さんとの 出会い




こっちがメスicon54





こっちがオスだと言う このお魚icon127




やはり鮮度がよいのか
最高にプリプリで美味しかったぁ~face01



いつも大変おせわになっております 福津市商工会様より
ご紹介いただいた

福津市津屋崎 で
もう数十年に渡って お魚屋さんを営んでおられる

『瀬戸鮮魚店』さんに 

色んなことを たくさん教わって
美味しい海の幸をご提供して行ければとおもってますぅicon77






今後は、となりのグリルにも
順次 

大島・鐘崎・津屋崎などであがったicon127
その時期一番おいしい旬魚を
ご提供できる
ことと 

嬉しく思っておりま~すface01  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:44Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月25日

ついに鮮魚登場です!

ついに
「となグリ」に 鮮魚が入荷いたしましたぁ~icon77




詳細は後日icon195  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:33Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月24日

イチゴ坊や


イチゴ大好き ミチナリ君face01







先日の野菜ソムリエコミュニティのイベントでお世話になった
 
福津市のいちご農家さんへ 再び訪問face01




美味しいイチゴをたっくさん手に入れて 大喜びface02





と言う事で・・・face02icon10













ガブッicon117





もぐもぐicon06





もう一個icon65














あぐぅ~icon117









ぐあぁーッicon77






















ほっとくと、
一人で一パックでも食べてしまいそうな ミチナリ君でしたicon11


















  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:33Comments(2)【OFF】お休みの日の顔

2011年03月20日

チャリティーポストカードの経過①

皆様の善意 もう感謝しかありませんicon59







となりのグリル店頭で販売いたしております、

イラストレーター『hira(ヒラ)』の ポストカードですがicon30





この数日間で、
すでに 30枚近くも ご購入いただきましたface08icon97


お客様の中には、
ブログをご覧いただいたのか 

「ポストカードだけ購入」にご来店された 素敵なお客様もいらっしゃいますface03icon102



それ以外にも、
もちろん 募金箱にも 毎日たくさんの善意を 頂戴しておりますicon194







本当に この街は素晴らしい方ばかりなんだなぁ~ と 
つくづく思いますねface01



みんなで精一杯 被災地の皆さんを応援しましょうicon77





  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:10Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月19日

感謝の気持ち

こちらは

となりのグリルの程近くにあります 宮地獄神社ですface01







本年
本月
本日も

いつも本当にありがとうございますface01



おかげさまで 毎日 楽しく頑張っておりますface03icon97  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:57Comments(0)地域交流(福岡全域版)

2011年03月18日

色づくキミに思いを馳せて・・






色づくキミに思いを馳せて・・





福岡野菜ソムリエコミュニティー主催の イチゴ狩りイベントにて
福津市 谷口観光いちご園様face01



こちらでは
5月中旬まで イチゴ狩りが楽しめるとのことですよicon117

食べ放題を楽しんだ後は
100g140円で お土産を摘んで お持ち帰りface02



果物狩りって面白いねface02




となりのグリルでも
ツアー組んで 行きますか
face03icon65
  


Posted by 鉄板マイスター  at 23:23Comments(0)野菜ソムリエの顔

2011年03月17日

スポットライトがダウンライト・・・!?

およっicon77




突如 カウンター席上部のスポットライトが こんな状態に・・・face07


「これがホントのダウンライトやぁ~icon65



・・・・・


いやいやface04




いかんいかん なんとかしなければicon10  


Posted by 鉄板マイスター  at 09:53Comments(0)【OFF】お休みの日の顔

2011年03月17日

ポストカードの売上金は寄付させていただきます

こんな時だからこそ・・

何かやろうicon09 何か動こうicon16 何か出来ることはicon53


そんな思いに駆られて・・face01







こちらは
となりのグリルの 看板や黒板のイラストなどを手掛けてくれている


『イラストレーター hira(ヒラ)』


デザインのポストカードですface02






「私に何か出来ることがあるならばicon77

との思いで 今回多数提供して戴きましたicon97




こちらのポストカードの売上金は

『東北地方太平洋沖地震』 の復興支援金として

寄付させていただいております。






3/16つまり本日ですね)より
となりのグリル店頭にて 販売を開始させていただいたのですが、


なんとっicon77


当日だけで 13枚も ご購入いただくことが出来ましたface03icon97




皆様の温かい心

きっと被災地の皆様にも届くと思います
icon06






今後もとなりのグリルは
スタッフ一同 
小さな力ですが、継続的に
出来ることから
頑張っていきます
icon77






  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:21Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月14日

二人の船出




オープン以来 ずっと「となりのグリル」を支えてくれたメンバーが
今月いっぱいで 卒業することになりました
icon198


と言う訳で・・
彼らの未来を祝って 『出航式』開催ですっface01









全員からの「未来を応援する寄せ書き」と花束のプレゼントですicon120









大学生のアルバイト 「ワンチェン」君は、

来年秋に予定していた『ニュージーランド留学』が、
何故だか今年 繰り上げで行けることになったということで
本人も大変喜んでいます・・

(・・・あの地震でキャンセルが相次いだだけなのでは、とも思うのですが・・face07




もう一人、
キッチンの名・迷icon60プレーヤー
『サコチャン(推定36歳)』 は、

「40歳くらいになったら牧場で働きたい」 と
面接の時から夢を語っていたのですが、


最近になって ふと牧場関係の求人を見てみると
ほとんどすべての 求人が
『35歳以下の人』 と書いてあることに愕然とし
急きょ 就活に踏み切り、 ようやく京都の牧場に決まったという

なんだか面白い二人です(笑)




となりのグリルのファミリー達よ、
これからもずっと仲間だよface02icon97

  


Posted by 鉄板マイスター  at 18:33Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月13日

震災地への支援(スウィートカラーさんのブログより・・)

■■■震災地への支援■■■


福岡県商工会青年連合会より明日、
警察の許可を得た運送車が支援物資を福島に向けて出発します。

福岡市内でも 明日まで支援物資を集めています。
(詳細はweb等でご確認ください。)



☆物資の送り方☆
・1つの段ボールには1つのものしか入れない。
いろいろなものを少しずつ入れると仕分けに苦労します。
・段ボールの表面の見えやすい場所に大きく何が入っているかを書く「水」や「おむつ」など。
・重すぎないようにする。ペットボトル飲料などを入れるときは注意。
・常識ですが、食べ残しのようなものや、消費期限の切れたものは入れない。


☆何を送ればいいか☆
避難所で喜ばれる物資を分類して書いておきます。
また、送られると困るものも書いておきます。
「震災がつなぐ全国ネットワークさんの冊子より」
食料
喜ばれるもの:飲料水、カップ麺、お湯だけで作れるレトルト食品、乳児用粉ミルク、哺乳瓶
困るもの:野菜や魚などのなまもの、アイス、電子レンジで調理しなければならないもの、消費期限切れ食品
衛生用品
喜ばれるもの:乾電池、ワンセグ携帯電話、おむつ、生理用品、歯磨き、石けん、
タオル、トイレットペーパー、ウエットティッシュ、マスク、水を使わないシャンプー、
マスク、新品の肌着や衣類、使い捨てカイロ
その他

困るもの:古着(古着は誰も貰いません、ゴミになるだけです)、家でかきあつめたようなこざこざ、趣味で作った装飾品、絵画など。
医薬品
医薬品は医師や薬剤師がいないと配れません。
自分に処方された薬などをたまに送る方がいらっしゃいますが誰も使えません。

自宅の不要品処理のような気持ちで送らないようにしましょう。




  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:07Comments(0)地域交流(福岡全域版)

2011年03月12日

何か出来ることはないか・・




『となりのグリル』 では


東北地方太平洋沖地震 

の被災者救済のために
何か少しでも力になれればと思い

 義援金 をお願い致しておりますicon97



皆様からお預かりさせて戴いた善意が
被災された方々の希望と力になることを信じて・・・




本日設置したばかりにも関わらず、
すでにたくさんのお客様から ご協力をいただいております。

皆様本当にありがとうございますicon01




本日より 当分の間 募金箱を設置し、
広く ご支援を募ってまいりたいと考えております。

是非ご協力をお願いいたします
face01







  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:26Comments(2)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月10日

童話クッキーを作っております!



となりのグリルスタッフによる 渾身の出来映えicon60


face01




楽しいですねぇ~face01




これらはぜーんぶクッキーですface02










しかもストーリーに沿って作っているとのことで、


童話
『青い鳥』








童話

『みにくいアヒルの子』
なんだそうですよぉface03









こんなに作ってると、

『よっぽどヒマなのねicon195
と言われちゃいそうですicon11






  


Posted by 鉄板マイスター  at 07:00Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月09日

メニュー変更 ちゃくちゃくと・・・

本当にありがとうございますface01







またまたお花を戴きましたicon106









もうオープンして5か月目を迎えると言うのに・・
本当にありがたいことですicon64











となりのグリルでは、
現在 お昼のランチメニューを 皆様の更なるご期待に沿えるよう

「パワーアップ計画」

進行中でありますface02




ライスとパンを選べるようになったりぃ~

裏メニューだった「キッズプレート」が メニューにお目見えしたりぃ~

などなど・・・

近日中には変更できるかなと思っておりますicon22




そして、

『夜メニューのリニューアルicon77

こちらも 着々と進行中でありますface02icon10





皆様にもっともっと楽しんでいただける為に




頑張りますよぉ~
icon59icon77icon67  


Posted by 鉄板マイスター  at 21:38Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月07日

毎日毎日 ありがとう

夜空の月を拝みつつ・・・・





先日のお休みface01





毎日 本当に本当に頑張ってくれている奥様と、
2歳4か月
ますます「走り出したら止まらない」愛息ミチナリ君
の 労をねぎらう為(笑)

夜空の見える温泉へと行って参りましたface02















二人とも 毎日ありがとうねface02


  


Posted by 鉄板マイスター  at 20:59Comments(0)【OFF】お休みの日の顔

2011年03月06日

本日もお日柄宜しく・・

あぁ~ 海鮮ひつまぶしが食べたい・・






face01



本日は
先日お邪魔してきたばかりの 『慶’sダイニング』 ご一行様がお越しくださいましたface01

本当に わざわざありがとうございますぅ~face01




手土産にと、
店長あいちゃん手作りの チョコレートムースとマドレーヌを戴きましたよぉface03icon65




(もちろん 当店スタッフにより、写真を撮る間もない勢いで 美味しく戴きましたface02icon10


いやぁ~
やはり見事なもんですねぇ~icon64
とっても美味しかったですよicon77


《あれで「サ・ケ・グ・セ」 が悪くなければ ホント最高の女性ですな(笑)》






その後の 山口までのドライビングは楽しく過ごせましたかface01



今度は「となりのグリルスタッフ」で お邪魔しますねface02

















ちなみに あの後、
二人と一緒に来ていた『慶’sの美人スタッフ』の話で

ウチの男子たちが 
「今度ほんとに慶’sに行きましょうよぉicon77

か~な~り盛り上がっていたのは・・・内緒ですicon195
  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:32Comments(2)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月05日

巨大オムそばを作るっ!

ランチタイムも終わり・・・

となりのグリルスタッフも お昼ご飯の時間ですface03icon171






今日の献立は 「オムそば」 face02





ゆうに 大人6人分はあろうかと言う
『超巨大オムそば』作りに挑戦ですface01




さて、上手くいきますかどうか・・icon10

















卵も焼いて、 
後は焼きそばを包む のみですが・・・










あっicon77亀裂がっicon196




face07






やはり ちょっと大きすぎたようですface04icon11





スタッフのしんごちゃんface01
なんとか挽回しようと頑張ってますが・・・・





最後は・・・

















見事、卵入り焼きそば になっちゃいましたねicon195






そんなこんなで・・







楽しい となグリ の日常でしたface01











  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:49Comments(0)鉄板焼屋(進展状況)

2011年03月04日

この善き日に・・・おめでとう!





最高の二人になってほしい






私の妹の一人が 
この度 結婚するということで、

『博多の森』の結婚式場へ行ってきましたface01








ううんこのカンジ。      なつかしいface01





ここ博多の森の結婚式場は、
実は 私が結婚披露宴を挙げた場所でもありますface03










幸せな二人を見ていると
なんだかもう嬉しくて嬉しくて
icon41




最高の夫婦になれるよう いつでも力を貸すよicon77











残る妹たちはあと二人・・・



彼女たちも 最高の幸せを掴めますようにicon65icon64  


Posted by 鉄板マイスター  at 21:56Comments(0)【OFF】お休みの日の顔

2011年03月03日

裏メニュー キッズプレート

『となりのグリル』の キッズプレート




実はあるんですよぉface01




裏メニューなんですけどねface02icon10








連日 常連の方々には「いつものヤツ」的にご注文いただいておりますface01




  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:07Comments(2)鉄板焼屋(進展状況)