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2011年07月17日

プロに学ぶ絶品メニュー



プロに学ぶ絶品メニューicon64




たまたま立ち寄った ショッピングセンターの「掲示板コーナー」で発見face08


こんなチラシを作っていただいていたんですねぇ~face02






今回のハンバーグは
お店で作っているレシピを 家庭で簡単に作れるように 
多少アレンジしたモノを 皆様と一緒に作っていこうと思っておりますicon156



 


只今 好評受付中とのことですface01


楽しみですねぇ~icon65  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:01Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2011年04月18日

男性料理教室開催ですぅ

毎日 
楽しく愉しく努力いたしております 鉄板マイスターでございます
face01


いつもお世話になっております 宗像市

「男女共同参画推進センター」様より

今回は

「夏休み 男性料理教室講師」 のお話を戴きましたface03icon64icon65


いつもいつも
本当にありがとうございますぅ~icon97


今回のお題は

グリルのランチでもご好評いただいています

「ハンバーグ」
でございますface01






楽しみですねぇface01icon174



  


Posted by 鉄板マイスター  at 22:29Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2011年01月26日

パン教室への欲求!

パン教室開催face01







と言っても
『となりのグリル』でではなく




宗像市のイベントとしてですが・・face02icon10








よぉ~しicon77


となグリでも
春にはパン教室 やるぞぉーーicon77











米粉教室もいいなぁ・・・face01

  


Posted by 鉄板マイスター  at 21:32Comments(6)男女共同参画推進委員の顔

2010年07月31日

運営会議出席中

いつも飲み歩いてばかりでは無いんですface01




宗像市・男女共同参画推進センターの
運営委員会委員 
として

『22年度運営会議』

に出席しておりますface02icon10


ここでもまた
私以外の委員さんは全て『アラファイ・アラ還』の方ばかりですicon198


いつも思うことは

市=自分達の住んでいる地域」の現在、そして未来を 『より良い』 モノにしていこうと議論する場に、本当に これからこの街で生活していく、未来を担っていく世代の方々が居ない と言うコト。

「子育てママを支援する」運動にしても
「幼児虐待を未然に防ぐ」活動にしても
「夫婦関係で悩める方々の悩み(DV等)を解決しよう」という活動にしても

実際にそれらの悩みを抱える世代の参加や意見は『不可欠』だと思うのですがface07


実際に役員となり集まって 市の未来について熱心に議論しているのは
icon49の世代の方々なんですicon196







『皆さん、もっと自分達の住む街のコト・自分達の未来のコトに関心を持ってicon77


どげんかせんといかんとですface09icon21



  


Posted by 鉄板マイスター  at 12:00Comments(4)男女共同参画推進委員の顔

2010年07月27日

パパと一緒に!夏休みクッキング講座

宗像市 
男女共同参画推進センター主催講座
として

『パパと一緒にチャレンジ 夏休みクッキング入門』

が 開催されましたface01




今回のお題は、パパや子供さんでも 手軽に楽しく作れる コチラの3品face01




『ぶたマン・ビシソワーズ・ミルクプリン』




今回もアシスタントとして お手伝いさせていただいたのですが、

まぁ~大変face02icon10


普段、まったく料理をされることのない『パパ』と、
料理どころか 「じっとしていること」すら困難な(笑)子供たち
face01

想像通りの とっても楽しい会になりましたface03





ジャガイモを使っての冷製スープ(ビシソワーズ)作りにはあまり興味を示さない子供たちですが

大好きなプリンや
粘土細工のようなブタまん作りには興味しんしん
face01

今回は 子供たち用が楽しめるようにと『飾り付けるブタまん』にしたのですが、

やっぱりこういうのって 子供は得意ですねぇ~face08



三時間の講座でしたが

皆さんとっても上手に出来ましたよicon64

  


Posted by 鉄板マイスター  at 17:00Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2010年04月01日

市民活動交流まつり



【宗像市市民活動交流まつり】  開催icon77


宗像ユリックスとメイトム宗像の2箇所をつないで
同時開催です
face08



チョゴリが美しい、韓国の皆さんface05

宗像市と姉妹都市提携を結んでいる
韓国のキメ市から お祝いに駆けつけてくれました
face01



こちらは、私がいつもお世話になっている
パン教室の皆さんのブース
face02

オープン前の準備の様子ですicon108
(ちなみに先生は、手前の方に完全にカブッてしまい、写ってませんicon10



どのブースも オープンと同時にすごい人だかりface08
大盛況ですface01icon22



写真教室の方々の作品face01
厳正な審査に勝ち残ったものだけが 張り出されていますface08

実はこの中に、私の作品も2点 展示されてますicon195


さぁ、いったいどれだけのご来場者がいらしたのでしょう。
結果が楽しみですface02icon97  


Posted by 鉄板マイスター  at 21:25Comments(6)男女共同参画推進委員の顔

2010年03月08日

チクワぱんを作る

月一恒例の
「パン教室」です
face02

本日のお題は
「ちくわパンとレモンクリームのチーズケーキ。そしてコーヒークッキー」  ですface08

ちくわパン



中はこんなカンジface08



ちくわの中には
かにかまやシーチキンを使った
ポテトサラダが入っています
face01


レモンクリームチーズケーキ



レモンを効かせたチーズケーキを
さらに レモンたっぷりのクリームでコーティング

すっきりとした味わいの さわやかなチーズケーキです
face02


コーヒークッキー



インスタントコーヒーではなく、
挽いた豆を さらに細かくして混ぜ込んでます。

豆の香りを楽しめる 大人のクッキーですface01




毎回、少しずつ人数も増えてきて
着実に輪が広がってきているのが判りますface01




先生には、
私が現在準備中の店のほうでも
月に一回程度 パン教室を開催して頂こうと思っておりますので、
よろしければ是非 ご参加下さいicon97icon97icon97
  


Posted by 鉄板マイスター  at 16:16Comments(10)男女共同参画推進委員の顔

2010年03月04日

「頑張る」を実行する人

宗像市において
「むなかた市民フォーラム」主催のイベント


【つながれ広場】

が開催されましたface01



このイベントは(もう何回目だろう・・)
宗像市および福津市において 様々な理念を胸に
個々に活動・活躍されている 「グループ・団体」の方を、

一定のテーマに沿ってお招きし、
その活動内容や想いをお話いただくことで、
『個々に動くグループ同士を連携して 輪をひろげよう』
という主旨で 開催しております。




代表の井上先生ですface01

とてもにこやかで温和な 素晴らしい方ですface02


今回のテーマは

【若者たちの国際交流】
と言うことで、



福岡県内で『海外との関係』をテーマにしている団体の方に
お集まり頂きましたface08



『ペシャワール会』  の方々です。

実際に現地に出向き、自らの手で「国際支援」を実現している方々の言葉は、
「机上の空論」ではない『本質の柱』をしっかりともっていますface08





『愛ぁる活動隊』

こちらは、北九州を中心に
「ケニアに学校を建てる」 を目標に取り組んでいる、
学生が中心の団体です
face01



『むなかたひつじの会』

宗像市が、毎年実施している
「ニュージーランド中学生使節団」
のOB達で結成している団体です。


ニュージーランドとの更なる国際交流を目的に活動していますface01




『Make Happy&Peace』

こちらは先週結成したばかりface02

カンボジアの支援の為に、
単なる「支援」ではないフェアな関係を目指し、ビジネスを通して交流していくグループです。




他にも、
今後、中国と日本の架け橋になる仕事がしたいと言う
中国からの留学生
リ・スイエイさん(29歳)にも来ていただき、
国際的な問題を話し合いましたface01



今後の皆さんの活動が
「個」ではなく「輪」となって、
更なる発展が実現しますように
icon97




むなかた市民フォーラム
http://www5.pf-x.net/~munakata44/


  


Posted by 鉄板マイスター  at 17:51Comments(4)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月25日

写真が展示されます

宗像市のメイトム宗像において

『上手な写真の撮り方講座』

が開催されましたface01



今回は『同窓会講座』と言うことで、

以前 この講座を受講されて、
現在では「趣味」として写真を楽しんでおられる方々に 久々にお集まり頂き、
日頃の鍛錬の成果を発表していただこうという主旨です
face01



皆さん 
それぞれ持ち寄った「自信作」
解説を交えて 「自慢」して頂きますface02icon10



皆さんお上手ですface01



持ち寄った作品は 全員で品評して、
来る3/12・13日に開催される

『宗像市市民交流まつり』

で展示されますicon194

ちなみに、
慌ただしい中頑張って撮影した「私」の作品は、
何故だか2つも展示されることになりました。
face08

先生の品評
「技術はないが、発想が素晴らしい」face07

私の場合、毎回同じ理由で選んで頂いていますface02icon11

足りない技術は発想でカバーicon77


(もしや、全然上達しないと 嘆かれているのかicon196  


Posted by 鉄板マイスター  at 18:54Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月21日

春の色

やっと
暖かくなって来ました
face01

山も街も
「春の足音」が一杯ですicon48


ここにも「春」の色がface08



植物やお野菜だけでなく、

虫たちicon149
待ちわびた春を感じて
嬉しそうですface01



原っぱや畑では、
一斉に彼らの活動が始まっておりますicon141



昨年より開催されている
『宗像市男女共同参画センター』主催の

「初めての写真教室」

男共参の委員と言うこともあり、
また
飲食店経営にも必要なスキルであることから
私も参加しておりますface02

よーし 
もっともっと 『春』を探すぞぉ~
face03icon21






あっface08




icon196


ま、まぁ
春ですからface02icon10


  


Posted by 鉄板マイスター  at 19:26Comments(4)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月18日

共に手をとり

ただ今

『男女共同参画推進』

をテーマにした 『写真』 を撮影しておりますface02icon11



「共に手をとり」



「大切なもの」



「ずっと一緒に」





face07
なかなかどうして・・・

上手く行きませんicon198  


Posted by 鉄板マイスター  at 18:55Comments(2)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月18日

お手軽なミカタ

face01私が、アシスタントとして参加させて頂いている
「かんたんお菓子教室」

宗像市公民館で 月一回開催されていますface01

今日のお題は
『レアチーズケーキ』




レアチーズケーキは、私も以前
パティシエの方から何度か教えて頂いたことがあるのですが、

コチラの先生は、やはり
一味違う
face08
【家庭で安く手軽に手に入れられるもので作る】がモットーの先生は、 


高級なグラハムクラッカーを用いたり、
タルトの台生地をそのまま用いたり、
そんなことはしません
face08

その方法が面白かったので、
今回はその「台座」の作り方をicon80

先生が使用するのは コレface01



『バターサブレ』そう、いわゆるスーパーで100円で売ってるアレですface08


まずは袋に移し、麺棒やすりこぎで粉々にしていきますicon05


ザルなどを使ってさらに細かく


すりゴマのようになりますface08


レンジで少しだけ「チン」したバターを用意して、
これらを混ぜますicon51icon52


このとき、こねるのではなく 切るように混ぜるのがコツicon53

しっかり混ざったら、用意した「型」に入れて、
しっかりと押さえ平らにのばしますicon09


あとは これを冷蔵庫で冷やせば、
バターが固まって、形が保たれるとface08

今回はチーズケーキでしたが、タルト生地やフルーツパイなどにもOKicon77



今回のレアチーズケーキも
バッチリです
face02


美味しそうでしょface03


今回のお題は オーブンを使わない手軽さもあって
みなさんノリノリですface07face02

チーズを用いたケーキに
絶大なこだわりと自信を持つ

 【ケーキハウスハニーのゆうじシェフ】には
恐れ多くて食べさせられませんが(笑face03

やっぱりお菓子作りに大切なのは
『食べてもらう相手を思って 心を込めること』ですよねicon06




icon63今回使用したレシピですface01




  


Posted by 鉄板マイスター  at 01:47Comments(2)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月15日

ひな祭りを食べ尽くす

icon77もうすぐ
3月3日
そう 「ひな祭り」 が来ると言うことで、

今回は
『ひな祭り用のケーキ作り教室』
が開催されましたface01
会場は宗像市 メイトム宗像です



今回 皆さんで作った
『特製 ひな壇ケーキ』ですface05

どうでしょうかface01


作り方はいたって簡単face08

①まず、最初に スポンジケーキを焼きますicon154

②焼けたら、それを
中心の高さで 水平に切り分けますicon51icon51



③そして 切った上半分を、
今度は縦に、1/3の所で切り分けますicon50icon50

④3つに分かれたケーキを、
それぞれ 大きな方から重ねていけば・・・

3段のひな壇完成

⑤あとは 生クリームを塗っていけば、
舞台は完成ですface01
写真は、生クリームを塗る前に、シロップを下地に塗っている所ですicon154

⑥あとはお好みのフルーツで お内裏さまやお雛様を作っても良いし、
オーナメントを用意して 飾ってもカワイイface05




マンションで ひな飾りを置くスペースがない という奥様が、
大きさの違うスポンジを焼いて
7段飾りの ひな祭りケーキを焼いた と言うお話もあり、


皆さん 
本番でも やる気十分のようです。




ひな祭りの日に、
こんな『食べれる雛飾り』 いかがですか
face01







  


Posted by 鉄板マイスター  at 15:22Comments(4)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月15日

愛に歳は関係ないから

月1恒例
手作りパン教室開催face02



宗像市市民交流館-メイトム宗像-
において 
毎月一回 開催しております
face01

・・・・・・・・
・・・・・といいつつ・・・

最近どうも
講師をお願いしている先生が   『暴走気味icon196




参加いただく皆さんからは
大変好評を頂いているので結構なのですがface07



どうも、近頃
パンの割合がどんどん減っていってますface01

最近の傾向では 
3つの課題中 
パンは一つで あとはケーキやシフォン、クッキー・シュークリーム・生キャラメルface08等など

たまに
「ギョウザ」や「佃煮」まで入ってますからねface08
ギョウザって・・・face07

とまぁ こんなカンジですが、
楽しくやっております。

今回は4品 作成しました
一回に作る課題の数も 暴走気味に増えてきておりますface07





icon06小麦粉を使用しない
チョコレートと卵・砂糖だけで作る

 『チョコレートシフォン・VDayスペシャル』 icon154





icon06生地にチョコチップとレーズン・オレンジピールを練りこみ、
ハートの形に焼き上げる


甘酸っぱい気持ちを詰め込んだ
  『ハートのデコレーションパン』





icon06ビターチョコを存分に使った、まるで「焼チョコ」のような味わいと、小さめサイズのハート型
本命にも・義理にも・友にもOKicon77

『大人の焼チョコ風マドレーヌ』


お分かりの通り、
平均年齢 40台後半 の教室ですが、
とってもハートだらけですface03

(30台前半~60台までのみなさんが集まっておりますface01


さて 続々と完成していきますface01


大人のマドレーヌ・VDスペシャル
更にトッピング付きface01



ハートのデコレーションパンface02




チョコレートシフォン・VDスペシャル
も焼き上がり、

それでは、
いただきまーすface03
ね、やっぱりパンは一つだ・・face02icon10


残る1作品は、次回紹介icon154

【宗像市男女共同参画推進センター・結工房にて月1開催 詳細はメイトム宗像内 男共参まで】  


Posted by 鉄板マイスター  at 01:13Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2010年02月01日

いっしょにやる ということ

日本ファシリテーション協会の代表である

加留部先生

公開講座が開催されました。 



とても解りやすい解説と、ユーモアたっぷりのトークが魅力の、
私の大好きな先生です
face01


簡単なプロフィールはこちらface08



今回は、宗像市で2年前より試みられている取り組み
『むなかた協働大学』
その授業の一環としての開催ですface02

それにしても、超多忙で中々聞くことの出来ない加留部先生の講演を、
 年に何度もこうして拝聴できるなんてface03宗像市に感 謝です
icon97

地域コミュニティとNPO、そして行政の連携の重要性。そして難しさface07

大切なのは、一人一人が

【意識している】
ということface06



今回お集まりの皆さんは、
地域での様々なコミュニティ、及び地域ボランティアとして活動されている方々。icon12それだけに、
皆さん真剣に聞き入っています。




きっと今回の加留部先生の講演は、
今後の皆さん そして地域のさらなる発展のきっかけとなることでしょうface01






  


Posted by 鉄板マイスター  at 16:16Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2010年01月12日

寒い夜だから

夜はしんしんと冷えますicon04

こんな夜は



毛糸の靴下に限りますface02(笑)

愛妻と 『おそろい』 ですface01  


Posted by 鉄板マイスター  at 02:47Comments(6)男女共同参画推進委員の顔

2009年12月29日

つながれ広場

宗像市の 「人づくりでまちづくり事業」
の一環として行われている、

『宗像市民フォーラム つながれ広場』
が開催されましたface01



今回は、宗像市内で活躍している 様々なグループ・団体の方々が集まり、

互いの結成目的や活動内容をシェアし合うことで、
現在、個々に活動しているものを 
「連携」という形で『相互援助』出来ないだろうかと
いう目的で 行われました。
 



また、これから地域の中で 
「担って行きたい役割」「関心のあるもの」についても
ジャンルごとに分かれて話し合いましたface01




また、第2部では

ファシリテーター講習の一環として
人前で発表する練習 が行われましたface03

今回の議題は、これから先 『やりたい事』や『夢』

「旅行」「遊び」「ボランティア」「地域貢献」「商売」
などのグループに分かれ、

それぞれ 自分の『夢』を語るという
『想いを相手に伝える』練習です。


皆さん、緊張しながらも 
頑張って 発表していますface02


と、ここでアクシデント発生face08

なんと、『商売・ビジネス』
というグループは  
 


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・私だけicon196

皆さん楽しい 
今後の趣味や旅行のお話に花を咲かせております・・・icon198


やむなく 私の『夢』の一部である
『地域貢献』グループへ移動・・face01

熱く語らせて頂きましたicon195




誰にも伝えることの無かった
「即席」私の 
ここ1~2年の中期スパン目標icon198


face07
  


Posted by 鉄板マイスター  at 03:26Comments(6)男女共同参画推進委員の顔

2009年12月18日

靴の工場内部の様子

中国四川省・成都で 『視察』させて頂いた

成都No.1『製靴会社』の内部の様子ですface08



4列ほどに曲がりくねるベルトコンベアーを 挟むようにして
この工場では、およそ2000人が働いていますface08
(生地の裁断・加工からはじまり、裏地貼りやボタン付けなどを経由して、最終地点できっちりと 箱詰めまで一貫生産されていますicon24

その大半は10代~の若い年齢層の子たちですface01

彼らは、【平均月収10万円(日本円で)】という中国において
わずか 【月収1万円】 という給料で労働していますicon196



通訳の方に聞く所によると、
彼らは 「いつも同じ持ち場を担当する」のだそう。
それは、『作業の効率化』ももちろんですが
もう一つの重要な理由は

『全ての工程を覚えることのないように』 とのことface08

こうした まさに今伸び行く市場経済においては
『昨日まで自分に仕えていた人間が 明日にはライバルに』
ということが頻繁に起こるのだそうです
face08

そうならないための「予防線」なのでしょうface07

  


Posted by 鉄板マイスター  at 15:42Comments(4)男女共同参画推進委員の顔

2009年12月10日

クリスマスはパンでパーティー!

face07月1恒例

「パン教室」 
開催!

パンを使ってクリスマスをプレゼンしますface02

どうでしょうicon04


今回は13名の方にご参加頂きましたicon53

皆さん 師走のお忙しい中、有難うございます。

楽しくパン作りスタートですface01


まずは一生懸命にこねますface01

まるで
たまったストレスや 日ごろのウップンを
爆発させるように
icon196


こねて 型に入れた生地を
「発酵」させます
face01



オーブンへface02
(今日は170℃で40分焼きます)


焼き上がりface03
すでに美味しそうですface01



クリスマスらしく デコレートして行きますicon97
まずは、溶かしたパウダーシュガーの蜜をかけて・・・



蜜が乾かないうちに
すばやく飾りを貼り付けていきます
face03

飾り付けのセンスは・・いいっこ無しです(笑)


発酵の時間や焼いている時間中icon10
あまった食材を使い 何やら色々と
「お料理」が 始まります

皆さん主婦の方が大半なので、
あっという間にパン教室は 「パーティー会場」
icon10



まぁ・・・
これもまた この教室の良いところです
icon194  


Posted by 鉄板マイスター  at 00:39Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2009年12月07日

そば打ち教室

宗像市民学習ネットワークの人気講座の一つ

【そば打ち教室】
開催ですface01



もちろん私も助手としてicon10
参加しております
face01

全二回の短期講座ですが
皆さん 頑張って、なんとか 様になってきていますface02



打ち立てのそばをその場で食べるicon97

太いのも細いのもありますがicon194
自分で作ったものが 一番旨いface03icon12


次の店舗では、
平日の昼間を使って
そば打ち教室なんかもしてみたいと思ってます
face02


  


Posted by 鉄板マイスター  at 14:06Comments(6)男女共同参画推進委員の顔

2009年12月04日

シュトーレン完成! 

12月3日

宗像市 市民ネットワーク
かんたんお菓子教室
 の

12月教室が開催されましたface01



今回のお題は
クリスマスの定番

シュトーレンです。
正確にはシュトレン。シュトレーン、シュトーレとも呼ばれるface08ドイツのアドヴェントになくてはならない菓子ですよ

先月の教室内で、
シュトレンの材料となる フルーツのラム酒漬け (ミンスミート) を作りましたface01icon152

ミンスミート作りの模様
http://mezasetaiyo.yoka-yoka.jp/e343868.html


干しぶどうにプラム、リンゴなど 数種のフルーツを同じ大きさになるように切り、たっぷりのラム酒に漬け込み 約一ヶ月face07
しっかり漬け込みましたface01

[こうして見るとよく解りませんが、実はこれ、スーパーなんかで買うと(80gで298円)とかしちゃう、シュトレン専用の高級材料なんです。]


ケーキは細やかさと大胆さ、そしてスピード感が命icon16
のんびりとなんて してられませんicon10
毎月、この教室のアシスタントをする度
ゆうじシェフやkiyomiさんはスゴイなぁと つくづく感じますicon194



今回も皆一生懸命icon11
この教室だけは、ぴりぴりとした緊張感が走りますface01
みんな置いていかれまいと必死ですface01

しっかりとおいしく焼きあがりましたicon154
このケーキは、常温で数ヶ月は持つんだそうface08

ヨーロッパでは、子供の誕生日に焼いて 1歳の誕生日に食べたり、
結婚パーティーで焼いて1年祝いで食べたりもするそう
icon196(さすがに日本では、気候の関係で1年は厳しいらしいですが・・)


我が家では、どうにもクリスマスまですら取って置けそうにはないですicon11  


Posted by 鉄板マイスター  at 01:48Comments(2)男女共同参画推進委員の顔

2009年11月27日

今日感テレビの古川先生 登場

宗像市男女共同参画推進センター主催の
料理教室

男の輝き講座
初めての料理作り


が開催されました。



今回の先生は あの

RKB今日感テレビ で
金曜日の料理コーナーを担当している


古川クッキングスクールの
古川年巳 先生です
face08



(今回の全4回の料理教室の目玉ですface03

男性のみの料理教室ですが、
皆さん いつも以上に気合が入っていますicon194


古川先生の 博多弁全開の軽快なトーク

細かいことは気にせんでんよかっface02
という 女性の先生にはない「ザックリ感」に、

会場は終始 和やかな雰囲気に包まれましたface01


今回のお題は
地鶏めしと豚汁を中心とした 全五品(+柿)。

皆思い思いに準備に取り掛かります。

一応、4人ずつ 班で分かれての作業なのですが、
そこは アラ60の男性人、 だれも先生の言ったことなんて覚えてませんicon196

これがまた 男性料理教室の楽しいところですface07




それでも何とか完成icon10
「先生が怒りだしたらどうしようかicon11
と 思うほど、皆自由に楽しんでいますface01


では、皆そろって
 「いただきまーすface03 

今回は、
古川クッキングスクールのアシスタントの方が来られていたので
私もしっかりと料理に参加させていただきましたface02

かしわ飯は、これまで自分が作ってきた中で
いっちばん 美味しかったface08


野菜もしっかりと むいた「皮」まで食す。
ニンジンや大根の皮も、先生にかかれば おいしい浅漬けに変身。
食育にも良い 料理教室です
face01


食後には、
先生のもう一つの顔
「博多にわか保存会」として

博多にわかを 披露して頂きましたface03

今回の参加者の年齢に ベストマッチだったのか
会場は「大爆笑face08
良かった良かった。

最後に記念写真まで撮っていただき
とても楽しい教室になりました


先生が以外に大柄なので、驚きましたface08


(はなやまスタッフで、最年少参加の西君は、「アシスタントの女性が気になって仕方が無かったface05」とのこと・・・・おいおいicon196

古川先生
また是非 宜しくお願いします。  


Posted by 鉄板マイスター  at 02:12Comments(9)男女共同参画推進委員の顔

2009年11月23日

ザ★ピンチーズ登場 !???? 

2日目も
両会場共に、大勢のお客様で賑わいました。

2日目は、私はイベント参加がなく OFFだったのですが、
知り合いの方が出店などで頑張っているので
家族で遊びに行きましたface02

2日目・ユリックス会場のゲストは
RKBラジオ「ももぴ」のラジオカーのMCからなるユニット

「ザ★ピンチーズ」がゲストで登場face08


(まったく存じないのですが・・)




さすがラジオの突撃レポーターコンビだけあって
「女芸人?」と思ってしまうような 軽快なトークでしたicon195

そしてやっぱり歌も上手い
さらにレパートリーも
往年のヒットソングから民謡・音頭まで、幅広く歌ってくれましたface01

途中、あまりに心地よい歌声に
出店していた 「宗像市商工会 女性部」の方々も
踊りで参加face07


(店はカラで大丈夫なのか!)

それでも、
次第に雨が強くなってくると、観客も減っていき、
屋外のイベント会場はガラガラに。

そんな中、
降りしきる雨にも負けず
熱心に「ピンチーズ」を見守る
一人の熱烈なファンの姿が
icon77



我が息子「みちなり君」でしたface02

派手な衣装に目を取られたのか
それとも年上好みなのか…icon10

微動だにせずに
二人に熱い視線を送り続けますface07

この 小さな「ファン」に気づいてくれた
「ピンチーズ」のお二人は、

わざわざステージから降りてきて
よしよししてくれましたface08



よかったね、ミッチーface01

「ピンチーズ」のお二人も
雨の中お疲れ様でした。
「シャボン玉」 とっても素敵な歌でした
これからも 頑張ってくださいね。









  


Posted by 鉄板マイスター  at 04:04Comments(2)男女共同参画推進委員の顔

2009年11月23日

農業まつり 2009

一方こちらは

JAむなかた を会場に行われた

【農業まつり2009】 ですface02


こちらもかなりの盛り上がりを見せました face03

こちらでは 産直野菜の即売会やお米のすくい取り、
大なべで作る「宗像鍋」のふるまい。
演歌歌手「山内 恵介」さんのコンサートface07

さらには
シンケンジャーの登場に、子供たちは大はしゃぎicon77

他にも「地たまご」のプレゼントがあったり
「もちまき」があったりと


美味しいものがいっぱいの
JAむなかた会場でした。face02  


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2009年11月23日

的野 祥子ちゃん 登場

宗像産業振興フェスタ2009

その一日目のフィナーレを飾る
「打ち上げ花火」


その前に、『スペシャルライブ』
が開催されましたface02

そのゲストはなんと
 『的野 祥子』 ちゃんです。



祥子ちゃんとは、以前リードクリエーション主催の『パスタ会』でお会いしたことがありまして、そのときも素敵な歌声を聞かせて頂きましたface05

夜になり、かなり冷え込んでくる中
祥子ちゃんは それでも元気いっぱいに
歌ってくれました
face02





頑張ってるんだなぁー と、なんだかとっても嬉しくなっちゃいました。
今日のライブで、きっと宗像の皆さんも「ファン」になったと思いますよicon97
これからも頑張ってくださいねface02




  


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2009年11月23日

宗像産業振興フェスタ2009

11月の21・22日の2日間
ここ宗像市では、
【宗像産業振興フェスタ2009】として

会場を大きく2つに分けて、町をあげての大イベントが行われましたface03



まず一つ目の会場 
「宗像ユリックス」では、
さらにブースを
ユリックス本館 イベントホール、
玄関前特設ステージ。
そして 総合グラウンド 
の3つに分け

それぞれに 趣向をこらした 
商工会加盟店舗による出店や出し物、生け簀まで持ってきての活き魚販売。
他にもクイズ大会やライブ・チャレンジ大会・スタンプラリー
アンパンマンショーに打ち上げ花火などなど


それはそれは盛りだくさんですface03

夜には
サンタクロースも登場しicon04
なぜか皆でコンサート(笑)face08



地元幼稚園の児童市民グループのゴスペル隊も一緒になって大合唱です。



その後、カウントダウンと共に
ユリックス自慢の クリスマスツリーが点灯し、


クリスマスソングが鳴り響く中、花火まで打ちあがり

ちょっと早い、でもとっても素敵な 宗像sクリスマスの始まりですicon194


  


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2009年11月22日

今回はリンゴのケーキ

こちらも 月1開催

【かんたんお菓子教室】
11月教室が行われましたface02

[宗像の市民活動ネットワーク教室の1つとして 毎月一回、宗像市公民館にて開催]


今回はリンゴたっぷりのケーキですface01icon124

一本にリンゴ約2玉icon77
icon124という、見た目以上にヘルシーな
それでいて、しっかり甘さのある「超」美味しいケーキですよface08

こちらの先生は、朝のパン教室の先生とは反対に
とっても「シャキシャキ」で、段取りもスムーズな
のんびりしてると置いてくぜicon77
タイプの先生です。


奥の黒い衣装が先生です。
(しゃきしゃきですが、たまに可愛らしい所もある素敵な方です)face01

今回はリンゴのケーキ以外に
来月作る予定の
「シュトーレン」
の中に入れる
「ミンスミート」も 作りました。


こちらは、来月の教室の日まで
先生が毎日自宅でかき混ぜながら「漬けておく」のだそうです。


ケーキが焼けたら、
もちろんティータイムですface02

皆さんそれぞれに、最近作ったケーキの話や、失敗した話などに はながさきます。


こちらの教室は 4ヶ月毎に受け付け可能です。
次回は1月分からの募集となります。
詳しくは「宗像市広報」または「市民活動交流館」までface01


  


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2009年11月21日

市民活動交流館 月1パン教室



毎月 宗像市の「メイトム宗像」で行われている
『パン教室』が 開催されました。

今回は
クリスマスも近いということで

【明太フランス】+【チョコレートバターケーキ】+【サンタクロースケーキ】の三本立てです。
(最近パンじゃないものがどんどん増えてる気がするicon10(笑))



この教室の良いところは
「当日参加OK」と いうことで、
毎回「初めて」の方がいることですface02


皆さん「手ごねチーム」と「ミキサーチーム」に分かれて作業開始face01


塚本先生です。とっても温和でちょっぴり「天然」な、素敵な先生です。

余った材料でもう一つ 
カラフルなケーキも出来ちゃいました。


完成後は もちろんコーヒータイムですicon137

この教室は
夕方5時までゆーっくり場所を確保してますから、
その後は の~んびり「雑談タイム」となります

(私はそうは行きませんがicon11

宗像市近郊にお住まいの方
(市内・市外どなたでも参加出来ます。)
興味があれば お立ち寄りください。






  


Posted by 鉄板マイスター  at 03:32Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2009年11月06日

はじめての料理作り③ 魚料理編

宗像市男女共同参画推進センター主催の人気講座

男の輝き講座 初めての料理作り

その三回目が開催されましたicon28




今回は 講師に

「離島振興推進員」の藤島正浩さんを
お迎えしての 魚料理教室ですicon126
普段は、大島への連絡船管理の役職に就かれている方です。




藤島先生には、以前にも「男の料理教室」で、魚料理を教えていただきましたface01

今回は、秋もたけなわと言う事で、
サンマに挑戦ですicon127



「サバキ」としては かなりカンタンなサンマicon127を使って 
基本的な「三枚おろし」を習います。
基本と言っても 日頃 包丁を持ちなれない男性の方々には 結構な強敵です(笑)




本日の献立は、
『さんまの刺身』
『塩占めしたさんまの塩焼き』
『さんまの竜田揚げ甘酢炒め』
それと
『玄海大島名物 あおさの味噌汁』です
icon126

皆さん、かなり苦労しながらですが、
上手に出来上がりましたface02



「刺身は酒がないとなぁ~」
なんて事を言いながら、しっかりと頂きましたicon142

藤島先生 有難うございました

  


Posted by 鉄板マイスター  at 19:51Comments(0)男女共同参画推進委員の顔

2009年11月02日

ガス・スタイル2009

10月31日~11月2日の3日間
マリンメッセで開催される

ガス・スタイル2009
に行って来ました。




会場は 溢れんばかりの大人気ですface08
正直 想像以上です。



今回は「エコ」をテーマにした家電製品や 家屋設備を主に

生活雑貨や有機栽培の食品など、
「環境・カラダ・地球」に優しい グッズが 沢山揃っておりました。





ウルトラマンもいましたface08


大きさは、MCのお姉さんとほぼ同じですicon196

そして、「コンタクト」の方々も 
張り切って 頑張ってましたよぉーface02
今日お会いした方々もやはり
皆素敵な方ばかりでしたface05
2週続けての 「コンタクト」イベント参加で

なんだか「コンタクト親衛隊」になった気分です(笑)

他にも「栗原さん」がいたり お相撲さんがいたり 変なキャラクターがいたり
とっても賑やかでした。




ふとした所に
「食生活アドバイザー」つながりの知ってる方を見つけたりface02

takaママさんはじめ 関係者の皆さん!
ラスト1日 頑張ってくださいねface03
  


Posted by 鉄板マイスター  at 03:28Comments(8)男女共同参画推進委員の顔